A la carte アラカルト


A la carte アラカルト

アラカルト画像
Chef’s random select three small appetizer (1 person)  
1800

Fresh raw fish with spicy green onion sauce
1900

Fresh jellyfish dress honeymustard sauce
1900

Steamed chicken with Szechuan spicy sauce
1800

Honey roated barbecue pork ,Broiled finish
2200

Steamed sliced pork , cucumber with Szechuan garlic sauce
1800

Boiled shrimp gyoza (4 peice)
1000

Peking duck (1 piece)
900
Shark’s fin and seafood soup (1 cup)
2500
 
Shark’s fin in hot and sour soup (1 cup)
2500

Braised shark’s fin traditional style
6800
Deluxe size 15800

Braised shark’s fin in sea urchin sauce
6800
Deluxe size 15800
Stir-fried squid with Umeboshi(salted plum) sauce 
2200

Stir-fried abalone with liver od abalone sauce
3800

Braised prawns in chili sauce
2800

Deep-fried prawns dress mayonnaise sauce
2800

Stir-fried prawns with spicy sweet vineger sauce
2800

Sauted crabmeat with spicy powder
3600

Sauted Chinese vegetable
1800

Sauted egg and vegetable with truffle sauce
1800
Stir-fried chicken with dried chili and Sansho pepper
2000

Deep-fried chicken with japanese green onion
2000

Deep-fried pork with black vineger sauce
2600

Braised pork belly with black beans sauce
2600

Sauted Japanese beef and green pepper
3800

Grilled Japanese beef tenderloin
3800

Szechuan Mapo-toufu : Braised tofu and minced meat in chili sauce
2000
Spicy Szechuan Dan Dan soup noodles
1800

Spicy Szechuan Dan Dan noodles
1800

Hot and sour soup noodles
1800

Noodles with steamed chicken , Umeboshi (salted plum) flavor
1800

Fried rice with crabmeat
1800

Fried rice with chinese vegetable and pork
1800
Almond jelly
800

Mango pudding
800

Lychee sherbet
800

Ice cream with nuts and caramel , chinese spice flavor
800


8% consumption tax and 10% service charge will be added to the above price.